泸州老窖（000568.SZ）在3月21日举行的分析师会议上表示，2025年春节期间公司主要产品动销和开瓶量同比实现正增长，库存保持在可控水平，全年经营计划将待董事会审议通过后披露。管理层强调，公司正持续推进以管理、生产、营销三位一体的数字化改革，强化渠道效率与终端掌控力，支撑高质量增长。
公司披露，目前整体产品扫码率已达40%，并已建立消费者数据模型，将持续通过扫码激励机制、渠道协同和消费者服务提升终端活跃度，推动品牌数字资产积累。依托数字化工具，公司已从传统的经销商配额制转向终端配额制，实现销售与库存精准管理。
面对当前白酒行业竞争加剧的背景，泸州老窖表示，中国白酒已步入高度集中阶段，公司将持续夯实产品品质、提升品牌文化传播能力，并通过人才与机制建设，在行业调整周期中争取优势地位。同时，公司对不同区域销售计划将因地制宜制定，并加强对终端消费数据的实时监测和运营策略调整。
在产品策略方面，泸州老窖强调将继续巩固“国窖1573”在中国高端白酒市场的品牌地位，同时完善多价位产品布局，推动低度酒发展以适应新生代消费趋势。公司称，低度酒酿造对技术工艺要求更高，目前具备较强的技术壁垒，并将在特定区域开展低度产品的市场培育。
此外，公司还表示将发力养生酒、中式果酿酒、精酿啤酒等创新品类，拓展百调小酒馆等新消费场景，培育未来增长点。针对消费者结构变化，公司将加大对年轻客群及科技、新能源等新兴产业群体的培育力度，构建更完整的消费生态体系，以应对持续变化的市场环境。