紫燕食品在2023年实现了营业总收入35.5亿元，尽管较上年微降1.46%，但归属于母公司的净利润达到3.32亿元，同比增长49.46%。此外，扣除非经常性损益后的净利润为2.78亿元，增幅达53.26%。
财报数据显示，紫燕食品2023年四季度和2024年一季度业绩表现存在波动。2023年第四季度公司收入下降14.65%，净利润降至-991.75万元；而2024年第一季度，公司实现营业收入6.95亿元，同比下降8%。尽管如此，净利润和扣非净利润均实现正增长，分别达5396.4万元和3873.79万元，显示出企业盈利能力的恢复。
公司的分红政策也表现出对股东的高回报意愿。根据财报，紫燕食品计划以总额3.30亿元的现金红利，回馈股东，分红比例高达年度归属于母公司净利润的99.41%。
在产品及市场策略上，紫燕食品积极推动新品类和销售渠道的多样化。2023年，夫妻肺片等传统产品的收入略有增长，而新鲜货品类则实现7.90%的增速。公司通过线上线下平台加强品牌推广，并在跨界合作和海外扩展方面取得初步进展，如与闻名的食品品牌及电商平台合作，增强市场覆盖和品牌影响力。
长江证券预测，紫燕食品2024至2026年的净利润将持续增长，EPS（每股收益）将由2024年的0.93元增至2026年的1.17元。在此前提下，长江证券维持对紫燕食品股票的买入评级，同时提醒投资者留意原材料价格波动、市场开拓及竞争加剧等潜在风险。