广州酒家日前发布的2023年度报告显示，公司营业收入达到49.01亿元，同比增长19.17%，归属于母公司的净利润为5.50亿元，同比上升5.21%。特别是在2023年第四季度，公司营业收入和归母净利润分别同比大幅增长32.73%和17.45%。这一业绩增长主要得益于月饼品类和速冻产品的稳健增长，以及餐饮业务盈利能力的快速提升。
公司继续围绕“餐饮强品牌，食品创规模”的发展战略，通过技术创新和营销策略的优化，有效提升了品牌的影响力。食品业务侧重于新区域拓展、新渠道开发和新平台建设，而餐饮业务则通过精准的市场定位和差异化营销策略，实现了快速增长。2023年，公司餐饮业务实现了65.66%的同比增长，成为拉动营收增长的重要因素。
尽管面临市场竞争和成本压力，广州酒家通过加强生产管理和研发创新，有效控制了成本，保持了较高的毛利率，并成功实现了营业收入和净利润的增长。此外，公司积极拓展新市场，特别是在华东区域的布局取得显著成效，并通过线上和线下全渠道布局，进一步扩大了市场份额。
申万宏源证券在其最新的研究报告中对广州酒家给予“买入”评级，尽管下调了2024年至2025年的盈利预测，但新增了2026年的盈利预测，显示出对公司长期发展的信心。
报告同时提醒存在的风险，包括线下餐饮复苏不及预期，省外扩张不及预期以及预制菜行业竞争加剧等问题。此分析仅为研究机构观点，不构成任何投资建议。